Paella di pesce
La nostra Paella di Pesce è una festa per il palato, con un mix di anelli di mazzancolle, cozze, vongole, scampi e gamberoni. Ogni boccone offre una ricchezza di sapori marini, garantendo un'esperienza indimenticabile.
Il segreto di una paella straordinaria è il suo brodo di pesce. Preparato con cura, il brodo di pesce dona alla paella un fondo saporito e profondo. L'aggiunta di zafferano e concentrato di pomodoro conferisce una rotondità di sapore che incanta i sensi.
Verdure Fresche: Per completare il piatto, utilizziamo verdure fresche come piselli e peperoni. Questi ingredienti donano colore e croccantezza, equilibrando perfettamente la ricchezza dei frutti di mare.
